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Sedano senza nichel senza istamina

Prezzo: 2,00 IVA inclusa

Il sedano senza nichel e senza istamina, è un ortaggio tipico della cucina casalinga .Inoltre ha proprietà benefiche. Infatti, è ottimo per l’ipertensione, riduce le infiammazioni, è diuretico e depurativo. Da provare nei frullati , per un tocco di freschezza.
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Descrizione

Il sedano senza nichel e senza istamina contiene potassio, fosforo, magnesio e calcio, vitamina C, vitamina K e, in minore quantità, alcune vitamine del gruppo B e vitamina E. Il sedano è  composto per circa il 90% da acqua; per questo motivo è diuretico e depurativo. Contiene luteina  ,un antiossidante protettivo nei confronti del cervello.

Il consumo regolare di sedano è utile in chi soffre di ipertensione arteriosa, in quanto può aiutare a ridurne i valori. Il succo di sedano, sempre se assunto regolarmente, può essere un aiuto contro i reumatismi.

Ha pochissime calorie e può offrire quindi un ottimo espediente per dare sapore a salse e sughi senza aumentarne quasi per niente il potere calorico. Dal sedano senza nichel  si ricava un prezioso olio essenziale con spiccate proprietà antiossidanti.

Per beneficiare pienamente di tutti i minerali presenti nel sedano è meglio consumarlo freschissimo e crudo. Si abbina bene a molte insalate e quindi non sarà difficile trovare la propria versione preferita.

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